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巾帼携手 传承食韵|中餐学院与高新区消防大队妇女节联动送祝福活动

春之华章,巾帼展姿,三月花开映日辉。风拂枝头,绿意盎然,纸鸢翩跹舞春风,在三八妇女节来临之际山东城市服务职业学院中餐学院联合高新区消防大队开展妇女节党员教师送祝福活动,带领女警官们参与中式面点的制作,感谢她们为社会、家庭的付出,向她们致以节日最诚挚的问候与敬意,各位党员教师参与其中,向她们带去节日最温暖的祝福。

活动伊始,党总支副书记孙宁为各位英姿飒爽的女警官们介绍本次活动流程,并由山东省首席技能大师米国红老师进行面点教学,大家的眼中充满了期待。接着,米老师手把手开始教大家制作蜂蜜枣糕与桂圆糕,在米老师娴熟的手法下,一个个原料仿佛被施展了魔法,在火焰中跳跃,在指尖上舞蹈,一时间,大家都被米老师精湛的技艺所吸引,聚精会神地学习传统面点的制作。在米老师的指导下,各位女警官也跃跃欲试,开始尝试制作面点作品,并且也参与到学生实训室的练习,同学生一起感受制作杠子头的乐趣。在品尝过亲手制作的糕点后,大家的脸上充满了满足与开心,这次活动在一片欢声笑语中落下了帷幕。

此次联动活动,展现出我院对女性的尊重与关怀,同时为丰富中餐学子的精神文化生活,传承优秀传统饮食文化,进一步强化校地警民交流与合作打下坚实的基础。我院也将持续推动精神文明建设,打造文化中餐!


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米老师从我们中式面点的渊源讲起,用一个个小故事带着大家回到传统面点发展的起

接着,米老师手把手开始教大家制作蜂蜜枣糕与桂圆糕,在米老师娴熟的手法下,一个个原料仿佛被施展了魔法,在火焰中跳跃,在指尖上舞蹈,一时间,大家都被米老师精湛的技艺所吸引,聚精会神的学习传统面点的