蓝图绘就千帆竞,惟实励新启新程。3月5日,学校2026年度工作会议圆满召开,院长所作的工作报告高屋建瓴、催人奋进,全面擘画了新一年学校高质量发展的宏伟蓝图。报告发布后,各学院、处室结合工作实际展开学习讨论,谈体会、话落实,在思想的碰撞中汇聚起推动学校事业劈波斩浪、再谱新篇的磅礴力量。
中餐学院:
锚定提质目标深耕鲁菜职教
会议后,中餐学院全体师生通过专题学习、集体研讨等形式,深入学习领会王家敏院长在2026年工作会议上作的报告。其中“深化改革攻坚、全面提质跃升”的战略部署与“打造城市服务类品牌特色”的发展定位,让中餐学院全体人员倍受鼓舞、倍感振奋,也让前行方向更加明晰。
2025年,中餐学院深度对接“海洋强省”战略和“6997”工业体系,聚焦抓党建、强创新、提质效、促改革、树品牌、谋发展,压实责任链条,强化全过程跟踪问效,营造比学赶帮超浓厚氛围,统一思想,凝聚合力,攻坚克难,锐意进取,以匠心守初心,以实干铸辉煌,省级食品智能加工技术高水平专业群建设取得显著成效。
报告中提到的“专业集群建设滞后”“产教融合层次待提升”等挑战,为中餐学院精准锚定了发力点。全体教师一致认为,要紧扣学校专业集群布局,立足烟台申创“世界美食之都”的区域机遇,深化鲁菜技艺传承与现代食品科技的融合创新。下一步,将重点推进“岗课赛证”融合课程体系建设,把世界技能大赛标准、鲁菜行业新规范融入教学全过程,年内计划联合头部企业开发8本以上“校企行”合作教材,升级实训基地的智能化教学设施。
在师资队伍建设与科研服务方面,中餐学院将积极响应“启航・扬帆・领航”培养工程,发挥中国烹饪大师、齐鲁首席技师的引领作用,培育更多“班墨工匠”式技能名师。同时,以“揭榜挂帅”机制推进鲁菜非遗传承、健康营养配餐等课题研究,对接乡村振兴战略开展技能培训,力争年内社会服务到款额再创新高。
师生们纷纷表示,将以报告为指引,坚守“弘扬鲁菜文化、培育烹饪工匠”的初心,在教学改革中勇挑重担,在技能攻关中精益求精,让中餐学院成为学校“提质跃升”的先锋力量,为建成高水平职业院校、打造世界鲁菜教育中心贡献硬核实力!
西餐学院:
聚力“三个一流” 开创融合发展新局面
2026年度工作会议上报告全面总结了2025年学校发展的成果和宝贵经验,科学谋划了2026年学校的发展蓝图,为西餐学院的发展指明了方向。新的一年,西餐学院将在学校党委的坚强领导下,重点打造三个一流:
一是加快一流师资队伍建设。加快推进高技能型教师和高学历教师的交叉融合,特别是技能型教师在符合报考条件的情况下要提升学历到硕士,学历型教师要继续加强技能训练,争取省级以上技术能手新增2人,市级以上技术能手新增3人,“双师型”教师比例持续稳定在90%以上,打造全国最强技能师资团队;同时,通过博士、外教的人才引进和中外合作办学项目的举办,逐步提升国际交流和科研能力。
二是完善一流人才培养机制。紧扣“城市服务”主线,以行业龙头企业为伙伴,以学生创业就业为导向,打破专业架构壁垒,突出专业特色和产教融合,成立咖啡产业学院、葡萄酒产业学院等深度融合的产业学院,探索覆盖西餐、西点、咖啡等产品的自营西餐厅和小城咖啡吧。按照分步推进、德技并修、校企共建的课程建设理念,以企业项目为抓手,不断创新教学模式、改革教学方式、优化教学内容、强化教学能力、融合企业标准、共建重点教材、建设数字化资源,持续推动“三教”改革,力争实现省级青教赛、教学能力大赛奖项突破。
三是擦亮一流学生管理品牌。打造具有西餐学院特色的辅导员思政工作品牌,特别是要选树辅导员思政工作带头人,让西餐学院的教学资源赋能辅导员,让学生管理扎实维护教学有序展开。探索打造西餐学院辅导员名师工作室、辅导员年度人物,选送优秀辅导员外出培训,提升辅导员队伍专业化水平,扎实开展政治教育、学风建设、资助管理和心理教育,服务学生健康成长成才。进一步加强对辅导员队伍的关心关爱,让组织的温情通过辅导员传递给学生,让暖人心的人心是暖的,让谈感情的人具有温情。
马克思主义学院:
以“党建领航”筑牢根基 用“铸魂育人”书写答卷
2026年度工作会议吹响了新征程的号角,工作报告政治站位高、形势研判准、发展思路清,用“回望、审视、决胜”三个篇章,既铺展了一幅爬坡过坎、满载收获的奋斗画卷,也掷地有声地发出了“深化改革攻坚,全面提质跃升”的冲锋号令,令全体教师深感振奋,更觉重任在肩。马克思主义学院作为立德树人的“第一学院”,我们深刻认识到,年度工作会议强调的“坚持党的全面领导”不是抽象的口号,而是必须落实到思政育人全过程、教育教学各环节的生动实践。
马院要做政治方向的“领航员”。坚决落实年度工作会议提出的“党建与教育教学深度融合”的要求,把党的创新理论第一时间融入思政课堂,用习近平新时代中国特色社会主义思想铸魂育人。马克思主义学院将深入推进“大思政课”建设,不仅要在课堂上讲,也要在社会生活中讲,持续擦亮“理响城院”宣讲品牌,让信仰的旗帜在校园高高飘扬。
马院要做改革攻坚的“助推器”。报告中提到的“五项综合改革”特别是人才培养模式改革,与思政工作息息相关。马克思主义学院将把“精技能、善服务、有韧性、能创业”的人才培养特质深度融入思政课程设计,用有温度、有深度的思政课,回答好“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”的根本问题,引导学生将个人理想融入强国建设,成为既有过硬技能、又有家国情怀的时代新人。
马院要做特色发展的“排头兵”。年度工作会议提出学校要形成“城市服务类”品牌特色,马克思主义学院责无旁贷。我们将立足胶东红色文化资源和学院“城市服务”办学定位,打造具有城院辨识度的思政金课和理论研究成果。同时,我们也将以创建国家级党建“双创”项目为目标,建强“双带头人”工作室,把马克思主义学院的党建优势转化为服务学院高质量发展的强大动能。
新的一年,马克思主义学院将以学校年度工作会议精神为指引,坚守“为党育人、为国育才”的初心,以“开局就是决战”的姿态,守好主阵地,种好责任田,为学校加快建成国内知名、省内领先、特色鲜明的高水平职业院校贡献马院的智慧与力量!
学生工作处:
深学笃行会议精神 实干担当育人使命
2026年度工作会议的报告高屋建瓴、振奋人心,既全面总结了学校发展的卓越成就,又科学擘画了“十五五”开局及“两年提质跃升”的宏伟蓝图,为学生工作指明了前进方向、提供了根本遵循。学生工作处深受鼓舞、倍感振奋,同时深感使命光荣、责任重大。新征程上,学工处将坚决贯彻落实学校党委决策部署,以“开局就是决战、起步就是冲刺”的姿态,锚定目标、实干笃行,奋力推动学生工作提质增效、创新突破。
聚焦一站式学生社区提质增效,筑牢育人主阵地。持续深化“一站式”学生社区建设,优化社区功能布局,完善服务机制,在辅导员100%入驻楼栋的基础上实现学生管理、思想引领、权益维护、心理疏导等服务 “零距离、全覆盖”。健全 “小城畅谈吧”“城院马上办” 等四维诉求响应矩阵,高效解决学生急难愁盼问题,切实提升学生归属感、幸福感,打造有温度、有内涵、有特色的一站式育人平台。
聚力三全育人体系构建完善,夯实育人根基。针对当前育人体系尚未成型、协同合力不足的短板,坚决扛起牵头责任,加快制定全校三全育人实施方案,明确职责清单、健全协同机制、完善评价体系,推动全员参与、全程贯穿、全方位覆盖,将“全员五融育人・全过程五季进阶・全方位十维共强”育人模式落到实处,切实把立德树人根本任务贯穿学生成长全过程。
紧扣学风建设与思政引领,培育时代新人。以“学风提升年”为抓手,搭建AI督学与学业预警系统,严抓学风教风,引导学生回归学习主业。深化“成长引航”德育模式,落实“课前五分钟”首课思政负责制,依托“理响城院”品牌、“红匠服务工场”实践载体,强化思想引领与价值塑造。加强心理健康教育与资助育人工作,做优“星航计划”品牌,落实“物质资助 + 精神激励 + 能力提升”三位一体帮扶,助力学生全面发展。
坚守安全底线与就业赋能,护航学生成长。严格落实校园安全“1530”教育机制,抓实反诈、消防、交通安全等教育管理,筑牢校园安全防线。联动招生就业处,依托大学生就业创业赋能中心,深化就业品牌建设,强化职业规划指导与访企拓岗,全力推动毕业生高质量充分就业,以扎实工作成效助力学校建成国内知名、省内领先、特色鲜明的高水平职业院校,为“十五五”开好局、起好步贡献学工力量!
教务处:
锚定提质跃升 深耕教学改革
王家敏院长作的年度工作报告,全面回顾了2025年学校转型发展的坚实成果,深刻剖析了办学瓶颈短板,清晰擘画了“十五五”及2026年发展蓝图,让教务处全体同仁倍感振奋、深受鼓舞,更觉责任在肩、使命如磐。2026年,我们将锚定“两年提质跃升”起步之年目标,以新双高建设和教学关键要素联动改革为抓手,聚焦主责主业、锐意改革创新,把讲话精神转化为教学工作的具体行动和实际成效。
紧扣“一擎双驱四特色一基座”专业集群发展思路,优化专业布局结构,推进省级高水平专业群建设,加快传统专业数字化改造,补齐前沿专业布局短板,实现与山东“十强产业”、烟台区域发展同频共振、精准对接;深化课程体系改革,对接头部企业典型生产任务绘制课程能力图谱,构建“岗课赛证”融合课程体系,推动人工智能大模型在教学中的深度应用,让课程内容紧跟产业技术发展步伐;建立“三主编”教材开发机制,将“五新”引入教材,组织开发行业领域紧缺的多样化形态教材,提升教材实用性与针对性;建强实训教学基地,推动实训基地建设与产业需求精准匹配,探索委托研发、生产任务承接等模式,让学生在真实生产场景中练就真本领,实现教学过程与生产过程深度融合,校企双向赋能。
教学改革非一日之功,实干是唯一路径。教务处将以报告精神为指引,立足本职、担当作为,打破部门壁垒、强化协同联动,把改革任务细化为具体举措、落实到具体岗位,以“钉钉子”精神抓实抓细每一项工作。始终坚守立德树人根本任务,以教学改革推动人才培养质量全面提升,为学校建成国内知名、省内领先、特色鲜明的高水平职业院校,实现 “十五五” 发展目标贡献教学力量,以实干笃行答好新时代职业教育教学高质量发展的城院答卷!
总务处:
深化改革提效能 暖心服务筑根基
年度工作会议报告高屋建瓴、立意深远,通篇贯穿改革攻坚、提质跃升主线,全面总结2025年学校转型发展成果,深刻剖析发展瓶颈挑战,科学擘画“十五五”及2026年高质量发展蓝图,为总务处全年工作开展指明了前进方向、提供了根本遵循。2026年,总务处将紧扣学校整体工作部署,锚定“服务教学、保障师生、支撑发展”核心职能,以“提质增效、精细管理、暖心服务”为工作导向,聚焦五大重点精准发力、抓实抓细,全力做好后勤服务保障各项工作,为学校建成高水平职业院校筑牢坚实后勤支撑。
我们将夯实办学保障,升级基础设施。全力配合学校二期工程建设,做好施工协调与现场保障,倒排工期、挂图作战,确保工程按期推进。推进校园环境 “微更新”“精提升”,完成男生宿舍改造,分步实施老旧设施、校园及教工住宅区路面等改造工程,落地校园一期优化设计,完善功能布局。常态化开展绿化养护、卫生保洁工作,持续改善师生生活条件,让校园更具人文温度。
我们将深化管理改革,提升服务效能。落实学校现代治理体系改革要求,优化内部管理流程,明晰岗位职责,建立高效协同机制。推进后勤服务标准化建设,完善食堂、物业、维修等服务规范与考核标准,实现全过程精细化管理。依托学校 “城院马上办” 平台,加快后勤服务数字化转型,优化报修线上流程,让师生少跑腿、办事更便捷。
我们将聚焦急难愁盼,做优暖心服务。坚守食品安全底线,从严管控教工、学生食堂食材采购、加工、留样等关键环节,丰富餐食品类、提升菜品品质,全方位保障师生饮食安全。完善后勤服务体系,优化水电、物业、维修等保障服务,提升诉求响应和问题解决效率,切实解决师生生活难题。持续推进民生保障工作,配合做好教工住宅区服务保障,落实各项福利政策,不断增强师生的获得感、幸福感。
我们将筑牢安全防线,强化后勤管控。严格落实校园安全责任制,聚焦水电燃气、消防设施、食堂卫生、建筑施工等重点领域,常态化开展隐患排查整治,建立问题清单、实行闭环管理。加强设施设备日常巡检维护,完善安全应急预案,提升应急处置能力。落实网格化管理要求,配合做好建筑安全、食品安全、卫生医疗等宣传与保障工作,筑牢校园后勤安全屏障。
我们将坚持厉行节约,提升资源效益。树立绿色低碳发展理念,深入推进校园节能降耗工作,优化水电精细化管理,坚决杜绝资源浪费。规范国有资产全生命周期管理,做好资产登记、使用、维护等工作,提高资产使用效率。加强后勤经费精细化管理,优化支出结构,切实提升经费保障效益。
国际交流学院:
凝心聚力担使命 国际化办学开启新征程
学校党委副书记、院长王家敏同志在学校2026年工作会议上的报告,擘画了新征程的宏伟蓝图。讲话中关于“拓展学生国际视野”“开放融合,办学格局更加开阔”的战略部署,指明了新一年学校国际化办学的奋进方向,令人鼓舞,催人深思。
顶层擘画与精准施工的紧密结合。报告明确提出要拓展学生国际视野,部署推进中外合作办学项目落地实施,落实职教出海战略,吸引留学生到校学习等具体任务。国际交流学院将精确落实这一顶层设计,全力突破中外合作办学,实现零的跨越和扩大师生双向交流列为首要突破点,确保成功获批中外合作办学项目、实现学生出国交流等量化目标。推动学校国际化战略从宏观决策到部门执行的系统性、连贯性。
“引进来”与“走出去”的双向赋能。报告强调要“深度服务烟台发展”,特别指出要擦亮“中国烹饪学府”招牌,打造“世界鲁菜教育中心”,推动鲁菜文化出海。2026年国际交流学院将围绕这一战略部署,在“引进来”方面,全力推动留学生招生、培训等特色活动。在“走出去”方面,依托中韩烹饪培训基地,派遣中餐烹饪教师团队赴韩开展培训;持续推进“班·墨学院”建设,在“一带一路”沿线国家输出职业教育教学标准、共建实训基地。
外部拓展与内部治理的协同推进。报告前瞻性地提出要打造“双语、双师、双能”国际化师资队伍,抓住了国际化办学可持续发展的关键。国际交流学院将强化内部协同,提升国际化治理能力作为重点工作任务,加强与二级学院协同,根据学校特色实施项目,组织教师国际化教学能力培训,为学校国际化办学提供坚实的人才与组织保障。
蓝图引领与攻坚突破的使命召唤。报告结尾发出“关键在于落实,成败在于实干”的动员令。国际交流学院将以“开局就是决战、起步就是冲刺”的姿态,将中外合作办学“零的跨越”和建成海外办学点的硬任务转化为切实行动,推动学校国际化办学在2026年开创新局、实现跃升,为学校建成国内知名、省内领先、特色鲜明的高水平职业院校注入强劲的国际化动能。