匠心时刻 我院三名教师入选山东省人才工程

近年来，中餐学院始终坚持“红帆领航，尚德强技”宗旨，优化“党建+育人”方案，建成“党建+人才”体系，推行“党建+专业”模式，拓展“党建+服务”实践，凝练形成“推赛育引”人才培养模式。创新实施了“五彩课堂工程”，“红色课堂”凝心铸魂，“金色课堂”竞技争先，“蓝色课堂”励志自强，“绿色课堂”厚德强技，“紫色课堂”传承匠心。启动了“中餐工匠”“伊尹英才”“红烛先锋”“名师工程”培育计划，打造中餐人才储备军，提升技能人才的思想政治素质、专业技艺水平、创新实践能力和组织协调能力。发挥技能大师工作室和劳模创新工作室的中心辐射作用，创建胶东经济圈烹饪人才培养高地、鲁菜研究高地，融入和服务重大战略，助力山东省新旧动能转换。依照“双培养”制度标准，推动党建工作与教师队伍建设深度融合，加强教师党性培育和专业能力提升，推进人才培养有声有色、出新出彩。近日，又有3名教师入选省人才工程。近日，山东省总工会公布了第六届“齐鲁工匠”名单，刘雪峰名列榜单。

刘雪峰，现任中餐学院院长、教授，烟台市政协委员，山东省劳动模范，享受国务院特殊津贴专家，全国五一劳动奖章获得者，全国技工教育行指委分委员会副主任，世界中餐业联合会教育委员会委员、中国烹饪协会教育教学指导委会委员。获得过烟台市五一劳动奖章、山东省五一劳动奖章、烟台市有突出贡献的技师、烟台市首席技师、山东省技术能手、山东省有突出贡献的技师、山东省首席技师、齐鲁首席技师、山东省技术技能大师、齐鲁工匠、中国十大鲁菜名厨、中国烹饪大师等荣誉称号，为烟台市劳模创新工作室、山东省首席技师工作站、齐鲁技能大师特色工作站、山东省财贸与金融系统劳模与工匠人才创新工作室、山东省示范性劳模与工匠人才创新工作室领军人。这次入选“齐鲁工匠”，也是刘雪峰多年如一日秉承匠人精神，精益求精、不怕吃苦、兢兢业业努力得来的硕果。

为深入贯彻落实中央人才工作会议精神和省委人才工作会议要求，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，培养更多高技能人才和大国工匠，壮大卓越工程师队伍，推动新时代人才强省建设，近日，省委组织部、省人力资源社会保障厅、省财政厅印发通知，公布2022年度“齐鲁首席技师”人选名单，徐立文同志成功入选。

近日，由省妇联、省教育厅、省科技厅、省工业和信息化厅、省人力资源社会保障厅、省乡村振兴局、省文化和旅游厅、山东广播电视台8部门共同主办，中国建设银行山东省分行协办的“建行杯”第五届山东省妇女创新创业大赛颁奖展示活动在威海举行，10名女性手工技能人才被命名为“齐鲁最美巾帼手工匠人”，中餐学院特聘面塑教师贾雨萍名列其中。

中餐学院副院长李荣表示，中餐学院坚持“思想建院、质量立院、科创强院、人才兴院、开放活院、数字智院”的发展战略，推动技能大师汇聚、交叉人才培养、科研技术攻关等有机衔接，在“勇挑重担，干则必成，团结协作，争创一流”中餐精神的感召下，永葆对职业教育的崇高责任和执着担当，继续加大人才培养力度，为学校高质量发展贡献力量。