刘雪峰始终以优秀共产党员和先锋模范的标准要求自己。他表示：“唯有脚踏实地、真抓实干，切实为解决师生困难，才能更好地履职尽责，也才能培养出更多的大国工匠”。多年来，他默默耕耘和忘我工作，培养了大批品格高尚、技艺超群的行业骨干人才，在各自的工作岗位上发挥着重要作用。他坚持党建引领，带领党支部在山东省设立了9个乡村振兴工作站，开发地方特色宴席7个，研发新产品60多种，培养乡村振兴人才2800多人，创造了巨大的经济效益和社会效益，受到社会各界的高度赞誉。

多年来，蔺圣翠一直从事党务工作，现担任中餐学院党总支党建指导员，第一党支部宣传统战委员。她业务上一丝不苟、精益求精，工作上求真务实、甘于奉献。她协助领导不断提升党建工作质量，中餐学院第一党支部党建成绩位居全校前列，起草修订了11项支部制度，总结的“1+345支部工作法”被评为烟台市优秀支部工作法。她始终牢记党员身份，争做模范先锋，带头弘扬爱国主义精神，自觉践行社会主义核心价值观，比工作，比贡献，处处发挥模范带头作用，以“功成不必在我，建功必定有我”的担当精神，立足岗位，为学院发展作出了应有贡献。

罗媛自担任面点教师以来，不忘初心、牢记使命，坚持“为党育人、为国育才”，广受领导师生好评。先后荣获“烟台市技术能手”“烟台市五一劳动奖章”“山东省技术能手称号”“中国烹饪大师”“齐鲁厨艺工匠”“山东省餐饮与行业首席技师”等称号，被济南市平阴县孔村镇聘任为“乡村振兴学院特聘教授”，多次被山东省人社厅授予“优秀指导教师”称号。