烟台好礼 触手可及|中餐学院师生参加烟台特产进景区活动

为深入贯彻《关于促进文旅深度融合推动旅游业高质量发展的意见》，烟台市文化旅游局在国庆节期间精心策划并组织了“烟台特产进景区”活动。此活动旨在充分利用线下场景资源，拓宽烟台特产的展示与销售渠道，将烟台的精品特产推向更广阔的舞台，让游客在欣赏美景的同时，也能品味到地道的烟台风味，从而进一步推动旅游消费。

10月2日，山东城市服务职业学院中餐学院应烟台市文化和旅游局邀请，派出齐鲁首席技师米国红、山东省技术能手魏永荣、贺振业，及部分优秀学生积极参与了此次活动。在风景秀丽的烟台山景区，中餐学院展示了山东省非物质文化遗产——胶东花饽饽的精美作品，以及各种自主研发、独具特色的中西式点心。

胶东花饽饽作为山东省的非物质文化遗产，不仅承载着丰富的历史文化内涵，更是烟台地方特色的一种生动体现。中餐学院的师生们通过精湛的技艺，将传统的胶东花饽饽制作技艺展现得淋漓尽致，吸引了大量游客驻足观赏和品尝。此外，学院还展示了多款自主研发的中西式点心，这些点心不仅外观精致、口感独特，而且充分融合了中西式制作技艺和食材，为游客带来了全新的味觉体验。

活动现场，中餐学院的师生们不仅进行了展示，还与游客进行了互动交流。他们耐心解答游客关于胶东花饽饽和中西式点心的制作技艺、食材选择等方面的问题，让游客在轻松愉快的氛围中更加深入地了解了烟台特产的文化内涵和独特价值。

此次“烟台特产进景区”活动，不仅为游客提供了更加丰富的旅游体验，也为烟台特产的销售打开了新的渠道。通过活动的举办，进一步提升了烟台特产的知名度和影响力，为推动烟台旅游业的高质量发展注入了新的活力。同时，山东城市服务职业学院中餐学院的参与，也充分展示了学院在烹饪技艺和文化传承方面的实力和成果，为学院赢得了良好的社会声誉。

未来，山东城市服务职业学院中餐学院将继续积极参与此类活动，充分利用自身的专业优势，为推广烟台特产和推动旅游业发展贡献更多的力量。同时，学院也将继续深化与烟台市文化旅游局的合作，共同探索更多创新性的旅游消费模式，为游客带来更加丰富多彩的旅游体验。