近日，山东省焙烤食品行业协会和山东省轻工纺织工会委员会联合主办了两场职业技能竞赛，分别是2023年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛暨第二届全省焙烤职业技能竞赛总决赛和第二十四届全国焙烤职业技能竞赛山东赛区预选赛。

山东城市服务职业学院西餐学院参赛团队于各项比赛中脱颖而出，经过层层选拔与激烈角逐，最终获得两个金奖、四个银奖、两个铜奖及两个优秀奖的好成绩。

其中，我校教师曲鉴凭借扎实的功底和超高的艺术创造力在全国各地顶尖的高手中突破重围，斩获“黛妃杯”全国糕点装饰师技能比赛金奖，成功晋级焙烤职业技能竞赛国赛！

职业技能竞赛，竞的是对专业技能的掌握与呈现，赛的是对工匠精神的理解与坚持。获得如此佳绩，不仅是业内对山东城院技能水平的肯定，还体现了学校精英师资团队的高教学水平与优授课质量。

未来，山东城院将一如既往地践行“大师之道，精益求精”的精神，不忘初心，匠心传承；持续发挥大赛示范引领作用，以赛促学、以赛促练。以赛事为契机，打造特色教学品牌亮点，进一步提高自身专业素质，将技能竞赛与教学改革、创新创业、高技能人才培养进行有机结合，持续提升育人水平。