2025年11月27日，冬韵渐浓，酒香暖岁。“龙行高校”2025中国葡萄酒校园公开课澳新专场——“雪醅初酿冬始天 玉露凝香暖岁筵”活动，在山东城市服务职业学院西餐学院圆满落幕。本次活动以澳大利亚、新西兰葡萄酒产区为核心，联动全国50余所参与高校，通过“线上直播+线下品鉴”的形式，为师生们搭建起探索澳新风土佳酿的桥梁，让南半球的葡萄酒芬芳，在齐鲁校园绽放独特魅力。
11月21日—22日，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第八届山东省旅游饭店行业西式烹饪技能竞赛在山东城市服务职业学院成功举办。山东省旅游饭店协会资深会长何庄龙，山东城市服务职业学院党委副书记马云鹏出席活动并致辞。 山东省旅游饭店协会资深会长何庄龙讲话 山东城市服务职业学院党委副书记马云鹏致辞 赛项内容包括理论考试与实操技能考核
为搭建校企合作桥梁，助力西式烹饪工艺专业人才培养，11月21日，联合利华饮食策划首席行政总厨李彤、资深创意厨务顾问耿晓东受邀走进山东城市服务学院，为西餐学院西式烹饪工艺专业学子带来以“未来食尚”为主题的精彩讲座。西餐学院副院长沈玉宝、西式烹饪工艺教研室主任杨永臻出席并进行重要发言，校企双方还同步举行了奖学金资助仪式与客座教授聘任仪式，为此次合作交流画上圆满句号。
为深入推进产教融合，拓展学生就业发展路径，11月19日，西餐学院葡萄酒教研室
为深入践行“人民至上、生命至上”的安全发展理念，近日，西餐学院团总支以“珍视
近日，由西餐学院宣传部主办的“镜揽秋华，文抒秋意”秋日主题作品征集活动顺利落
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