在这个知识爆炸、技术迭代的时代，每一次技能的提升都是对未来的一次投资。西餐学院在职业教育周期间，针对企业员工和在校师生爱好者广泛开展了咖啡、调酒以及软饮技能培训。

  在咖啡技能培训中，姜大伟老师详细讲解了咖啡豆的种类、烘焙程度对风味的影响，以及不同冲泡方法的技巧，参与者们亲手实践研磨咖啡豆、控制水温与水流，学习制作出各种风味独特的咖啡，如拿铁、卡布奇诺等。

  调酒培训里，还传授了各类基酒的特点和搭配原则，演示了经典鸡尾酒的调制方法，像马天尼、莫吉托等，大家尝试着根据配方精确调配，感受色彩与味道的完美融合。仲雨漠老师的软饮技能培训则涵盖了果汁、茶饮的制作要点，包括水果的挑选与处理、茶与水的比例等，参与者们学习制作了鲜榨果汁、水果茶等多种清爽可口的软饮。

  众多企业员工和师生爱好者积极投入到这些培训活动当中，通过专业人士的指导和实际操作，深入学习和提升相关技能，在充满趣味与挑战的培训过程中不断汲取知识和经验，进一步拓展了自身的职业技能领域。