山东城院学生林言竹做的花饽饽表情包冲上新浪微博热搜

为活跃节日气氛，展现“昂扬的中国年，荣耀的烟台人”，展示烟台人良好的精神风貌和拼搏进取的精神，@微博热点联合政务@烟台市文化和旅游局、本地博主@烟台早知道及区域矩阵50+账号共同发起“花饽饽表情包”热点活动。烟台市文旅局邀请胶东花饽饽传承人贾雨萍制作1个虎浪和2个微博表情包饽饽。陪同贾雨萍一同出镜的是其女儿林言竹，也是山东城院中餐学院2020级面点专业的学生。1月28日，她制作面塑微博表情包，照片传到网上后，迅速冲上了新浪热搜榜。

眼下，北京冬奥会正在如火如荼进行，本届冬奥会吉祥物“冰墩墩”异常火爆，迅速成为“网红”，实力演绎“一墩难求”。林言竹又在妈妈的精心指导下，用巧手捏出栩栩如生的花饽饽版“冰墩墩”，用非遗技艺祝中国冬奥健儿取得佳绩。

“过了腊月门，花饽饽蒸起来。”过大年蒸饽饽是胶东年俗之一，寓意让来年的日子“蒸蒸日上”。每到过年时间，胶东地区家家户户都会赶制或者定做胶东花饽饽迎接新春佳节。

花饽饽，也叫面塑或者捏面花，是胶东地区特有的一种民间传统美食。逢年过节、婚丧嫁娶候，人们都要蒸制花饽饽来祈福和纪念。这些用面做的花样饽饽，既好看又好吃，还蕴含求吉纳福的愿望，深受百姓喜爱，被列入山东省非物质文化遗产。

“春捏凤凰戏牡丹，夏塑蜻蜓沾荷莲，秋剪蝴蝶恋菊花，冬描喜鹊保平安。”作为山东省非物质文化遗产项目胶东花饽饽习俗代表性传承人的贾雨萍，自幼出生在栖霞农村。她的母亲有一双巧手，可以捏出许多千姿百态的花饽饽，做成的小动物活灵活现，花草树木栩栩如生，在当地很有名气。家庭的耳濡目染，使贾雨萍深深爱上了这门手艺。她心灵手巧，四处请教，在花饽饽中融入了更多现代理念和健康元素，她手中的花饽饽已经不再是田头村边的普通面塑，已经是价值不菲的艺术品了。