中餐学院三项课题获全国餐饮职业教育教学指导委员会立项

近日，从有关方面获悉，经过资格审查、专家评审，今年全国共有107个研究团队从数百个申报团队中脱颖而出，获全国餐饮行职业教育教学指导委员会立项。其中重点课题22项，一般课题63项，青年专项课题22项。由山东城市服务职业学院中餐学院科研团队申报的重点研究课题《共同富裕背景下预制菜助力乡村振兴路径研究》、一般课题《饮食类非物质文化遗产保护利用研究-以鲁菜烹饪技艺为例》和青年课题《餐饮院校党建使命与担当研究》成功获批立项。

伟大事业呼唤人才，伟大时代造就人才。习近平总书记在纪念五四运动100周年大会上强调：“把青年一代培养造就成德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，是事关党和国家前途命运的重大战略任务，是全党的共同政治责任。”近年来，中餐学院高度重视人才培养工作，“创模式、筹资源，抓项目、做示范，育品牌、聚人才”，持续推进人才队伍建设，提升现有人才，培养骨干人才，引进关键人才，储备未来人才，强化对创新人才的培养。致力于建设一支学习型、研究型、技能型教师队伍，3年引进10名中青年高层次人才，教师队伍结构得到充分优化，教育教学水平持续提高，科研能力持续增强，团队协作精神不断提升。青年教师的科研积极性日益高涨，形成了良好的科研氛围，科研工作不断取得新进展、新突破。

2023年，中餐学院将进一步完善协调推进机制，切实把党对人才工作的要求体现在行动上，继续加强青年人才培养，全面履行好“为党育人”的职责使命。坚持以学科建设为龙头，以人才培养为中心，科学规划，统筹安排，深化教育教学改革，突出学科特色，采取多项举措，全面推进学科建设与发展。加大科研工作力度，总结成果经验，谋划新时期科研工作目标任务，紧密围绕提升科研意识，营造科研氛围，提高科研积极性，促进学院科研工作快速持续发展，推动科研工作更上一个新的台阶。