李忠浩
李忠浩,男,1995年5月出生于山东烟台,本科学士学位,中式烹调高级技师。山东省技术能手跟山东省财贸金融五一劳动奖章获得者。
2010年进入烟台临港工业学校,学习烹饪专业,由陌生到熟练,由懵懂到热爱,怀揣着这份热爱2013年毕业后进入江苏省扬州大学继续攻读本科,在学校就读期间学习食品雕刻,热菜,西餐,花式冷拼,盘饰工艺的学习。
2017年毕业后在烟台临港工业学校任教,担任中餐烹饪外聘老师,担任热菜,雕刻,冷拼,西餐等比赛项目,带领学生在山东省中等职业学校技能大赛中,荣获热菜.西餐.雕刻等项目第一名。
2020年进入烟台城市服务技师学校担任中式烹调外聘教师。为了提高自身专业水平,利用寒暑假学习雕刻,花式冷拼,果酱画盘饰工艺等。
参与编写了《烟台二十四节气美食文化》、《烟台城市味道》等书籍、2022年参与设计研发制作《中国烹饪学府宴》被山东省饭店协会授予山东地方主题名宴称号。