餐饮智能管理专业
餐饮智能管理专业融合现代信息技术、管理科学与餐饮业实践知识,旨在培养适应未来餐饮行业发展需求,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、餐饮产品生产与服务、智能化设备使用、餐饮市场营销等知识,具备餐饮生产管理、门店运营管理、餐饮服务及宴会设计等能力,具有工匠精神和信息素养,能够运用智能化技术手段从事餐饮产品生产和质量管理、餐厅服务与管理和餐饮数字化运营管理等工作的高素质技术技能复合型人才。