中餐学院三名教师获山东省餐饮行业首席技师称号
近日,2023年度山东省餐饮与住宿行业首席技师名单公示,我院林国明、赵树萍、黄慧梅等3名教师入围榜单。
近年来,在山东城市服务职业学院党委的坚强领导下,中餐学院认真贯彻新发展理念,加快构建新发展格局,多渠道打造高素质高技能人才培养高地,通过参加技能竞赛、承办赛事、提升专业素养、培养骨干教师等途径,加快双师型队伍建设,让一线教师有展现过硬专业知识和技术能力的机会。中餐学院教师以此为契机,在国家和省、市各级比赛中脱颖而出,并取得了优异成绩。
此次3名教师荣誉的获得,既是对他们专业技能的肯定,也是对学院教育质量和教学水平的检验,必将激励全体师生进一步强化自身综合素质和技能,为学院专业建设打下更加坚实的基础。今后,中餐学院会一如既往地对标先进有行动、争创一流勇担当,为学院高质量发展贡献力量。
林国明,中餐学院烹饪工艺与营养专业教师,高级技师,曾荣获山东省技术能手、山东省财贸金融五一劳动奖章、烟台市首席技师、烟台市五一劳动奖章、齐鲁烹饪工匠、中华烹饪非物质文化传承名厨、烟台名厨等荣誉称号。
赵树萍,中共党员,中餐学院一级实习指导教师,高级技师,国家职业技能鉴定考评员,曾荣获烟台市五一劳动奖章、山东省技术能手、中国烹饪名师等荣誉称号。
黄慧梅,中共党员,中餐学院食品营养与健康专业教师,曾荣获齐鲁烧鸡预制菜技术能手、山东省餐饮与住宿行业首席技师荣誉称号。