中餐学院召开烟台市校地融合发展项目推进会

10月6日上午，烟台市校地融合发展项目“生态调味品食疗干预技术创新平台建设研究”推进会在高新区烟台工人文化宫齐鲁工匠刘雪峰工作室举行。来自山东城市服务职业学院、春雪食品股份有限公司、烟台百吉林生命科学研究院的部分领导和专家出席会议。会议由课题主持人、中餐学院院长刘雪峰主持。

中餐学院科研干事温宝莉汇报了校地融合发展项目“生态调味品食疗干预技术创新平台建设研究”的整体进展情况。

烟台百吉林生命科学研究院科研负责人韦韦、春雪食品股份有限公司工程研究院徐建祥博士分别从任务的完成情况和建设思路做了交流分享。

刘雪峰作总结发言。他肯定了目前项目取得的成效，也指出了存在的问题和不足。他指出，目前取得成果离设定的目标还有差距，与项目有关的资料的收集整理不够全面。下一步工作的重点是加大项目推进力度，在原有的基础上争取新的突破。强化责任落实，根据项目分工，保质保量完成任务。提前做好谋划，对未来验收的相关工作进行提前梳理，确保验收时一次性过关。

据中餐学院副院长李荣介绍，近年来，中餐学院深入推进教学科研改革，持续营造科研创新氛围，不断激发广大师生的创新活力，以“入山问樵，入水问渔”的求知态度，科学规划，统筹安排，科研工作不断取得新进展、新突破。