学校召开专题会议贯彻落实鲁商集团重点研究

会议认为，鲁商集团重点研究课题成果交流汇报会聚焦的十大课题、22项研究成果，紧扣高质量发展主线，涵盖了企业模式创新、供应链改革、产学研一体化、产业协同、数字化赋能、品牌建设、人才队伍建设、党建赋能等关键领域，研究成果层次深、观点新，把握了现实维度、着眼于发展坐标、找准了短板弱项，立足于自身优势，拿出了可行措施。研究成果具有前瞻性，提出了建设性、可落地的方案。

会议强调，学校作为鲁商集团人才培养基地和技术服务支撑平台之一，必须逐条对接鲁商集团十大研究课题，紧密结合学校专业特色和办学优势，从运行质效、改革质效、党建质效等方面入手，将课题研究的设想、理念、思路细化到工作措施中，以责任落实推动各项工作成果落地。

会议要求，要紧扣鲁商集团“质效提升年”部署，重点推进“三大赋能行动”：一是开展“班子成员对接集团产业”行动，打通产业协同“最后一公里”。领导班子成员“一对一”对接集团八大产业板块，构建“政策解读—方案制定—任务督办—问题协调”工作闭环。二是以技能大师赋能银座央厨项目，打造“产学研用”一体化样板。依托餐饮智能管理、中西面点工艺等专业优势，组建大师团队为银座中央厨房提供智能化升级服务。建好银座烘焙产业学院，推行“学生→学徒→准员工→员工”递进式培养，将“银座烘焙师”企业认证标准融入课程体系。三是以院士工作站赋能银座冷链物流项目，注入科技创新“源动力”。与银座形成团队，摸清银座冷链物流现有情况，找准痛点，形成优化提升的银座冷链物流运营方案；开发食品保鲜与环保包装技术，降低生鲜经营的损耗率；建立全程可追溯体系与食品安全风险预警机制，全面提升物流效率与质量安全保障能力。

学校党委班子成员、相关单位主要负责同志参加会议。