巧克力“玉狻猊”、非遗花饽饽……城院匠心博鳌摘金夺银

12月6日，2025首届“冯诺依曼杯”博鳌国际职业技能挑战赛决赛在海南博鳌拉开帷幕。在为期三天的比赛中，学校三支参赛队伍上演了一场西餐技艺的顶级德比大赛，并凭借精湛技艺与稳定发挥斩获国际文创产品挑战赛项金奖、非遗展演（作品类）挑战赛项两个银奖的优异成绩，在国际舞台上彰显了城院学子的专业风采与职业教育的育人成效。

本次赛事作为博鳌职业教育发展大会的核心赛事，吸引了国内外众多职业院校顶尖选手同台竞技，不仅考验选手的技艺熟练度，更注重创新思维与临场应变能力，是职业技能领域极具权威性与影响力的国际赛事。

荣耀背后，是师生团队日积月累的匠心打磨。学校学子与指导教师团队多日仔细打磨参赛作品，反复雕琢展销产品，创新性地将齐鲁文化元素融入产品创作，打造出兼具东方韵味与西式精髓的特色作品，形成了鲜明的竞争优势。金奖文创作品团队凭借“玉狻猊·博鳌清徽”主题作品，将巧克力造型打造的别具特色，获得评委一致好评；两支非遗银奖团队则分别在胶东花饽饽、非遗面塑等作品上表现抢眼，赢得匈牙利文化与创新部有关领导一致赞誉。以精湛的工艺、新颖的创意和流畅的文化阐释，展现了新时代技能学子的综合实力。

在同期举办的2025首届博鳌职业教育发展大会上，学校代表团携特色专业作品参展，精美的巧克力雕刻雄狮、非遗面塑、胶东花饽饽等作品惊艳全场，收获中外参会者一致认可。

西餐教师被聘为山东省焙烤食品行业协会专委会成员

12月5日，山东省焙烤食品行业协会第二届一次会员大会暨换届大会在山东济南隆重召开。我校中西面点工艺专业带头人兼教研室主任徐文建作为协会会员及单位代表参加了本次会议。

在会上，山东城市服务职业学院被授予“山东省焙烤食品行业协会理事单位”，教师赵小璇被聘为山东省焙烤食品行业协会专家顾问委员会成员。

还有志愿服务大赛

12月7日，“青春助老 爱满烟台”烟台市第二届大学生为老志愿服务项目邀请赛在烟台职业学院落下帷幕。经过三周的激烈角逐，西餐学院“食”光心晴志愿服务队以总分第一的优异成绩脱颖而出，荣摘一等奖。

本次比赛汇聚了鲁东大学、滨州医学院、烟台职业学院等八所本专科高校同台竞技。“食”光心晴志愿服务队是西餐学院立足专业特色、践行育人使命所孵化的优秀实践团队，在此次参赛中充分体现了“专业赋能服务”的特色模式。赛后，团队将不断推动志愿服务向标准化、专业化纵深发展，致力于为更多群体提供有温度、有营养、有回声的“双向赋能”服务，用专业传递温暖，以青春奉献社会。

更为宝贵的是，团队在本次活动中收到4封烟台市老年福利服务中心的老人手写的感谢信。其中91岁高龄的王奶奶在信中表达了对队员们由衷的感激之情，队员们收到来信后，倍感温暖和鼓舞，进一步树立服务社会、助老爱老的志愿服务精神，实现“实践育才、真情育人”的活动成效。

另外，在11月下旬举行的第二届烟台市大学生社会实践项目大赛中，这个服务队所执行的“探索餐桌上的健康密码”项目从全市高校众多优秀实践项目中脱颖而出，荣获大赛二等奖。

以及职业规划大赛

在2025年“中公杯”驻烟高校学子职业生涯规划大赛中，西餐学院学生杨家慧与全市本专科院校选手同台竞技。经过激烈角逐，成功晋级复赛，并最终在入围的52名选手中以总分第12名的优异成绩，荣获优秀奖，展现了清晰的职业规划视野和良好的个人发展潜力。