银座烘焙产业学院走进临沂银座和谐广场

12月21日，山东城市服务职业学院银座烘焙产业学院教学成果展演在临沂和谐广场举办。本次活动是山东城市服务职业学院积极响应鲁商集团产业协同的有力举措，活动以“产教融合育英才，校企携手谱华章”为主题，旨在全面展示银座烘焙产业学院在人才培养、技能实训、品牌共建方面的深厚底蕴与育人成果。

活动现场，全国技术能手曲鉴等教师以娴熟技艺演绎传统非遗面塑的匠心沉淀，学生借助歌舞等多元形式生动呈现了学子们昂扬向上的成长风貌，诠释了“以食筑梦”的育人内涵，凸显了银座烘焙产业学院在贯通专业技能与综合素质培养方面的体系化成果。现场还集中展示了多款师生协同创新的烘焙产品，持续吸引着现场顾客的关注与热情。活动最后，学院的烘焙产品被消费者抢购一空。

临沂和谐广场总经理王光澜、西餐学院副院长（主持工作）刘宾、学生党支部书记张鑫等出席活动。下一步，学院将进一步依托银座集团的行业资源与产业学院的共建平台，深化“校企双主体”协同育人模式，推动教学实践与岗位需求精准衔接，持续为现代服务业培养兼具专业功底与创新精神的高水平技能人才。